Глинтвейн - Страница 5

 

Глинтвейн Негус
Состав:
портвейн - 100 мл ,
сахар - 1 чайная ложка,
лимонная цедра - 1 кусочек,
немного горячей воды,
немного тертого муската.
Рецепт:
Портвейн, сахар и лимонную цедру разогрейте, не доводя до кипения, и перелейте в чайный стакан. Добавьте немного горячей воды и напиток посыпьте мускатом.

Глинтвейн Нектар
Состав:
красное сухое вино - 1,5 л,
ликер Бенедиктин - 100 мл,
мед - 200 г,
лимонный сок - 100 мл,
розовое масло - 2 - 3 капли,
корица и гвоздика по вкусу.
Рецепт:
В эмалированную посуду вливают вино, растворяют в нем сахар, доводят до кипения, но не кипятят. Приготовленную смесь снимают с плиты, кладут в нее специи, лимон, нарезанный ломтиками, вливают ликер и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый глинтвейн разливают по чашкам.

Глинтвейн Новогодний
Состав:
кагор - 1,5 л,
ликер Старый Арбат - 250 мл,
лимон - 2 шт.,
корица и гвоздика по вкусу.
Рецепт:
Вино доводят до кипения, но не кипятят, добавляют в него ликер, пряности, ломтики лимона, дают настояться 10 - 15 минут. Готовый глинтвейн разливают по чашкам.

Глинтвейн Ночь перед Рождеством
Состав:
кагор - 1,5 л,
ликер Старый Арбат - 250 мл,
лимон - 2 штуки,
корица и гвоздика по вкусу.
Рецепт:
В эмалированную посуду вливают вино, растворяют в нем сахар, доводят до кипения, но не кипятят. Приготовленную смесь снимают с плиты, кладут в нее специи, лимон, нарезанный ломтиками, вливают ликер и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый глинтвейн разливают по чашкам.

 



Индекс материала: Глинтвейн
Полезное
Сегодня
Международный Олимпийский день

День государственной службы ООН

Именины Василий, Иван, Тимофей, Антонина