Глинтвейн Шаганэ
Состав:
красный портвейн - 1 л,
ликер Апельсиновый - 250 мл,
лимон - 2 штуки,
мускатный орех.
Рецепт:
В эмалированную посуду вливают вино и доводят его до кипения, но не кипятят. В горячее вино добавляют ликер и лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Смесь настаивают 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.

Глинтвейн Шахерезада
Состав:
красное полусладкое вино - 1,5 л,
коньяк - 200 мл,
сахар - 200 г,
лимон - 2 штуки,
корица и гвоздика по вкусу.
Рецепт:
В эмалированную посуду вливают вино, растворяют в нем сахар, доводят до кипения, но не кипятят. Приготовленную смесь снимают с плиты, кладут в нее специи, лимон, нарезанный ломтиками, вливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый глинтвейн разливают по чашкам.